糖質オフ☆豆腐ステーキ　ツナチーズのせ

Name: 糖質オフ☆豆腐ステーキ ツナチーズのせ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 木綿豆腐(水切りする) 1丁; 塩コショウ(お豆腐分) 少々; ☆ツナ缶 1缶; ☆塩コショウ 少々; ☆マヨネーズ 小2; スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚

あやプチ @cook_40037469

お家に常備しているツナとチーズを使って、いつもと違う豆腐ステーキを作りました。
このレシピの生い立ち
糖質制限中です。
豆腐ステーキといえば甘辛味が定番でした。
今回は糖質量が多い小麦粉もお砂糖も使わずお家にあるもので豆腐ステーキを作ってみました。

糖質オフ☆豆腐ステーキ　ツナチーズのせ

あやプチ @cook_40037469

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材料

2人分

木綿豆腐(水切りする) 1丁
塩コショウ(お豆腐分) 少々
☆ツナ缶 1缶
☆塩コショウ少々
☆マヨネーズ小2
スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚

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作り方

1

豆腐はしっかりと水切りしておく。6当分に切る。
(私は朝から夕方調理するまで冷蔵庫で水切りしています。)
2

☆を混ぜ合わせておく。
スライスチーズは2枚を重ねて1組にし、6当分にする。
3

フライパンを熱しオリーブ油を入れ、お豆腐に塩コショウをし両面こんがりするまで焼く。
4

ツナをお豆腐にのせる。チーズをツナの上へ。フライパンに蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・お豆腐の水切りはしっかりと。
・お豆腐には少し強めに塩コショウすると味がボケません。
・お豆腐なので時間がたつと水分が出てきます。作って時間を置かずに食べるのがおすすめです。

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つくれぽ

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あやプチ @cook_40037469

2015/06/30 02:34に公開

趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月：クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月：cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年６月：クックパッドmagazineに上記２品掲載していただきました♪