ご飯に片栗粉を混ぜて8等分し丸く平たい形に整える。
私は子供用の平たい皿にご飯を押し付ける様に入れて形を作りました。

熱したフライパンにゴマ油を少量しき、両面焼きます。

レタスは食べやすい大きさに！
プリーツレタスの方が見栄えはイイですが、今回は子供がちぎったレタス使ってます。

カルビはフライパンで炒めておきます。

2の上にレタス、カルビをのせてお好みでマヨネーズをかけてもう一つ2を重ねたら完成です。

子供にはご飯の量を半分にして、チキンナゲットを挟みました！

同じ材料で、
『味付けカルビで簡単に＊海苔巻き』も作れます。
レシピID:18361550