卵＊にんじん＊きゅうりのコッペパンサンド
こぶた食堂。 @cook_40154595
電子レンジを使うので短時間でおしゃれなコッペパンサンドが完成☆朝ごはん、ランチ、ピクニック…。色んな場面で大活躍です☆
このレシピの生い立ち
ままが、おいしいパンやさんのコッペパンを買ってきてくれたので、次の日の朝はお野菜たくさんコッペパンサンドで目覚めました^ω^レンジで短時間でできるので、朝のちょっとした時間でできちゃいます☆
卵＊にんじん＊きゅうりのコッペパンサンド
電子レンジを使うので短時間でおしゃれなコッペパンサンドが完成☆朝ごはん、ランチ、ピクニック…。色んな場面で大活躍です☆
このレシピの生い立ち
ままが、おいしいパンやさんのコッペパンを買ってきてくれたので、次の日の朝はお野菜たくさんコッペパンサンドで目覚めました^ω^レンジで短時間でできるので、朝のちょっとした時間でできちゃいます☆
アプリでひらく作り方
- 1
まず、ふわふわたまご☆卵、豆乳、塩コショウを入れたらまぜまぜ。耐熱皿に流し入れ、電子レンジでチン。
- 2
卵に分量ぶんのマヨネーズを入れてホイッパーでまぜる。卵は細かくなるようにね^ω^
-
- 3
卵はちょっと冷ましておく。次は塩きゅうり☆きゅうりはうすく切って塩をまぶしておいておく。
- 4
最後はさわやかにんじん☆スライサーで薄くすったら、レモン果汁でさわやかさプラス^ω^よく混ぜておく。材料準備完了です☆
-
- 5
コッペパンは包丁で切り目を入れて、きゅうり、人参、卵の順で詰めていく。この順番だといっぱい具材が入りました☆
-
- 6
お好みで、コッペパンを2つに切れば、おしゃれなコッペパンサンド、あっというまにできあがり☆
-
コツ・ポイント
コッペパンにいっぱい具材をいれるためには、きゅうりは薄く切っておくといいです。人参と同じでスライサー使ってもいいかもしれないです^ω^
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18418341
