ダイエットに！キノコで嵩増し！和風パスタ
美樹てー @cook_40056650
パスタ好き！炭水化物は控えたい方へ！
アッサリ味だけどトロミと香りで満足感たっぷり♪
大満足の和風パスタ
このレシピの生い立ち
パスタが大好きでいくらでも食べちゃう！でも、炭水化物は控えたい。キノコで嵩増しして、油使わずヘルシー和風パスタを作りました。
ダイエットに！キノコで嵩増し！和風パスタ
パスタ好き！炭水化物は控えたい方へ！
アッサリ味だけどトロミと香りで満足感たっぷり♪
大満足の和風パスタ
このレシピの生い立ち
パスタが大好きでいくらでも食べちゃう！でも、炭水化物は控えたい。キノコで嵩増しして、油使わずヘルシー和風パスタを作りました。
作り方
- 1
材料をきる
ベーコンは、１ｃｍ幅。しいたけは、うすぎりに。えのきは一口大。アスパラは、5mmの斜め切り。大葉は、千切り - 2
お鍋にお湯をたっぷり沸かし、塩を一握りいれて（強い目の塩で）パスタをゆでる。ゆで加減は少し硬めに！（表示の１～２分短く）
- 3
フライパンでベーコンを焦げ目が付くくらい炒め、アスパラ、キノコ類を炒める。
- 4
３にめんつゆとパスタのゆで汁を加え、お好みで七味を加え味を調えてから、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
ゆるめのトロミをつけたソースに、茹で上がったパスタを絡ませて器に盛る。
- 6
大葉の千切りを飾ったら出来上がり
コツ・ポイント
濃い味は食欲を増進させるので、ダイエットに最適な薄味に仕上げてます。
トロミをつけることで 薄味でもたっぷりパスタにソースが絡むので、美味しくいただけます。
隠し味でバターを10～20ｇほど入れても美味しさアップ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18418861
