ブリの照り焼き

あきぞぉ~ @cook_40089511
とっても簡単、漬けこんで焼くだけ!!
お魚に味がしみ込んでとっても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
我が家の照り焼きはタレに漬けてから焼きます♪
味がしみて美味しいですよ~
ブリの照り焼き
とっても簡単、漬けこんで焼くだけ!!
お魚に味がしみ込んでとっても美味しいです!!
このレシピの生い立ち
我が家の照り焼きはタレに漬けてから焼きます♪
味がしみて美味しいですよ~
作り方
- 1
タッパーに調味料を入れて魚を入れて浸けこみます。途中何回かひっくり返しながら4時間くらいはつけて味をしみ込ませる。
- 2
ブリをグリルで両面焼きます。
大根おろしを添えて出来上がり~♪
コツ・ポイント
ブリじゃなくても、他の魚でも大丈夫です。 さわらや太刀魚も美味しいですよ^^
もっと味をしみ込ませたい時は、1日漬けこんでも大丈夫です、お醤油の量を少し控えてくださいね。我が家は前の日から漬け込む時が多いです。
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