生ハムのアボカドクリームチーズ巻き。
happy sky @happy_sky
'11/12/31話題入り、'17/11/16ピックアップ。300人の皆様に作って頂きました。お酒がすすむおつまみです。
このレシピの生い立ち
大好きなものを組み合わせて、簡単で洒落て見えるおつまみを考えました。
生ハムのアボカドクリームチーズ巻き。
'11/12/31話題入り、'17/11/16ピックアップ。300人の皆様に作って頂きました。お酒がすすむおつまみです。
このレシピの生い立ち
大好きなものを組み合わせて、簡単で洒落て見えるおつまみを考えました。
作り方
- 1
アボカドは、種を取り除いて皮から外す。縦長にカットしてレモン汁をふりかける。
- 2
クリームチーズもアボカドと大きさを揃えてカットする。貝割れ大根は根を落とす。
- 3
生ハムにアボカド・クリームチーズ・貝割れ大根をのせ、くるくる巻いていく。
- 4
器に盛り付け、オリーブオイル・ブラックペッパーをふりかける。あればケイパーを散らして出来上がり。
- 5
-
コツ・ポイント
オリーブのスライスをプラスしても美味しいです。
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