鮭とじゃこの混ぜご飯

ぽんぷー
ぽんぷー @cook_40037155

鮭とじゃこが美味しいです✿2009/12/15に話題入りしました!ありがとうございます♪
このレシピの生い立ち
何回か作ったら同居人に好評だったので。

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材料

  1. ご飯 1.5合(茶碗3杯ぐらい)
  2. 焼き鮭 1切れ
  3. 乾燥わかめ 大1
  4. しらす干 30g
  5. マヨネーズ 大1
  6. ごま油(炒め用) 大1ぐらい

作り方

  1. 1

    焼き鮭は皮と骨を取り除く。乾燥わかめは水に入れて戻しておく。

  2. 2

    ごま油を熱し、しらすをカリカリになるまで炒める。

  3. 3

    ご飯をボールに移し焼き鮭、わかめ、しらす、マヨネーズを入れ混ぜ合わせて出来上がりです。

  4. 4

コツ・ポイント

マヨネーズがなくても鮭の塩味だけでもイケます。
鮭フレークでもOKです。
しらすは跳ねます(^_^;)

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レシピ作者

ぽんぷー
ぽんぷー @cook_40037155
に公開
まだまだ料理修業中です!千葉県在住。旦那さん、息子(10才)、娘(5才)の4人家族です。ほぼつくれぽ専門ですがよろしくお願いします。猫は 飼っていないのですが(笑) 「キジトラ猫の会(猫バカの会)」 NO4(応援隊長)です♪ 「♫毎日がお誕生日の会♫」NO10です。 
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