CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮭と野菜のちゃんちゃん焼き風
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮭と野菜のちゃんちゃん焼き風-レシピのメイン写真

鮭と野菜のちゃんちゃん焼き風

hiroﾀｿ
hiroﾀｿ @cook_40149942

お味噌でこくうま！
野菜は何でOK♡
このレシピの生い立ち
野菜を常に取り入れたく何品も作る面倒もはぶきたいレシピをいつも考えてしまいます

お味噌でこくうま！
野菜は何でOK♡
このレシピの生い立ち
野菜を常に取り入れたく何品も作る面倒もはぶきたいレシピをいつも考えてしまいます

もっと読む

鮭と野菜のちゃんちゃん焼き風

hiroﾀｿ
hiroﾀｿ @cook_40149942

お味噌でこくうま！
野菜は何でOK♡
このレシピの生い立ち
野菜を常に取り入れたく何品も作る面倒もはぶきたいレシピをいつも考えてしまいます

お味噌でこくうま！
野菜は何でOK♡
このレシピの生い立ち
野菜を常に取り入れたく何品も作る面倒もはぶきたいレシピをいつも考えてしまいます

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 生鮭 今回3切れ
  • 玉ねぎ 1個
  • ブロッコリー芯の部分 一房から適量
  • エリンギ 小さめ２本
  • 酒 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆お水 100cc
  • ☆だしの素 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、油をすくなめにひいたフライパンにいれて行き最後に鮭を乗せる

    • 鮭と野菜のちゃんちゃん焼き風作り方1写真
  2. 2

    お酒をまわしかけて蓋をし5〜10分蒸し焼きにする

    • 鮭と野菜のちゃんちゃん焼き風作り方2写真
  3. 3

    鮭に色がついたら☆の調味料を全ていれて蓋をし弱火〜中火で5〜10分煮て出来上がり！

    • 鮭と野菜のちゃんちゃん焼き風作り方3写真

コツ・ポイント

最後の工程で煮詰め過ぎると味が濃くなるので苦手な方は時間調節して早めに盛り付けて下さい( ^ω^ )
いつもは玉ねぎ、長ネギ、じゃがいも、かぼちゃ、人参、しめじなどで作りますが今回は冷蔵庫の掃除を兼ねました！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

hiroﾀｿ
hiroﾀｿ @cook_40149942
2013/05/08 10:46に公開

このレシピのキーワード

ちゃんちゃん焼 鮭 エリンギ ブロッコリー 酒 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 節約☆鶏胸肉と夏野菜の生春巻き今夜の夕飯
  2. 娘の海鮮ナポリタン
  3. 鉄板焼き屋の裏メニュー風オムソース焼き飯
  4. レンジで作る、ナポリタンうどん
  5. ガーリック香る いんげんのバター醤油炒め
  1. ランチ◎豚コマ☆チンゲン菜☆簡単♪中華丼
  2. さっぱり♫長芋とオクラの梅ポン酢和え
  3. ペンネで簡単クリームパスタ
  4. 簡単☆すき焼き風な肉豆腐♪
  5. 発酵いらず！簡単！混ぜて焼くだけピザパン
  6. THE LAZY MOMS PARMESAN ALFREDO
  7. lemon sauce
  8. Mexican Taquitos
  9. oatmeal pancakes
  10. Lemon Yogurt Blueberry Muffins
  1. 不思議〜♪鈴カステラでキャラメルアイス
  2. ダイエットに☆簡単！焼きミニトマト
  3. 材料使い切り！スフレ風チーズケーキ
  4. 春キャベツとしらすのあっさりサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18420441
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close