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おからスコーン(覚書:改良中)
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おからスコーン(覚書:改良中)-レシピのメイン写真

おからスコーン(覚書:改良中)

アンママク
アンママク @cook_40164631

ダイエット中の娘の為のおやつ♪ビニール袋で作るので洗い物も少ないよ!
このレシピの生い立ち
おからスコーンが作りたくて いろいろな方のレシピを参考に作ってみて自分流にアレンジ。自分の作りやすい量で作りましたd=(^o^)=b

ダイエット中の娘の為のおやつ♪ビニール袋で作るので洗い物も少ないよ!
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おからスコーン(覚書:改良中)

アンママク
アンママク @cook_40164631

ダイエット中の娘の為のおやつ♪ビニール袋で作るので洗い物も少ないよ!
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おからスコーンが作りたくて いろいろな方のレシピを参考に作ってみて自分流にアレンジ。自分の作りやすい量で作りましたd=(^o^)=b

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材料

8〜10個分
  • ☆生おから 100グラム
  • ☆薄力粉 100グラム
  • (薄力粉50g&全粒粉50gでも可)
  • ☆ベーキングパウダー 5グラム
  • ☆砂糖 大さじ4
  • ★サラダ油 大さじ4
  • (オリーブ油やグレープシードオイルでも可)
  • ・お好みでチョコレートや紅茶葉など
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作り方

  1. 1

    計りの上にビニール袋を置き 生おから→薄力粉を軽量しながら入れていく。

  2. 2

    ベーキングパウダー・砂糖を加え 全部を振り混ぜる。ダマがあれば ほぐしておく。

  3. 3

    サラダ油を加え ひとまとめにするカンジで混ぜる。(あまり コネコネしない)

  4. 4

    全部がまとまったら 袋の中で1.5センチくらいの厚さに伸ばし 袋を切り広げ その上で好きな型で抜くなどして形成する。

  5. 5

    170度のオーブンで 25〜30分焼く。

  6. 6

    ※サラダ油をオリーブ油に変更して作ってみました。 紅茶葉もプラス。紅茶葉は【2】で入れるとキレイに混ざります!

  7. 7

    ※薄力粉50g 全粒粉50gにし サラダ油をグレープシードオイルに変えて さらにヘルシーにしてみました!

  8. 8

    ♪zakkiiMさんがクルミ入で作ってくださいました。おいしそう(^q^)

コツ・ポイント

甘さは控えめ!好みで 紅茶の葉やチョコを入れても♪ コツは…特にありませんっ(^^;)ゞ 写真は 紅茶バージョンです! 我が家のオーブンでは170度ですが オーブンによっては 180度で!

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アンママク
アンママク @cook_40164631
2010/09/28 04:35に公開
ダイエット中 30代 3児のママです☆
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このレシピのキーワード

スコーン 生おから 薄力粉 全粒粉 紅茶の葉 オリーブ チョコレート

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