おからスコーン(覚書:改良中)
ダイエット中の娘の為のおやつ♪ビニール袋で作るので洗い物も少ないよ!
このレシピの生い立ち
おからスコーンが作りたくて いろいろな方のレシピを参考に作ってみて自分流にアレンジ。自分の作りやすい量で作りましたd=(^o^)=b
おからスコーン(覚書:改良中)
ダイエット中の娘の為のおやつ♪ビニール袋で作るので洗い物も少ないよ!
このレシピの生い立ち
おからスコーンが作りたくて いろいろな方のレシピを参考に作ってみて自分流にアレンジ。自分の作りやすい量で作りましたd=(^o^)=b
作り方
- 1
計りの上にビニール袋を置き 生おから→薄力粉を軽量しながら入れていく。
- 2
ベーキングパウダー・砂糖を加え 全部を振り混ぜる。ダマがあれば ほぐしておく。
- 3
サラダ油を加え ひとまとめにするカンジで混ぜる。(あまり コネコネしない)
- 4
全部がまとまったら 袋の中で1.5センチくらいの厚さに伸ばし 袋を切り広げ その上で好きな型で抜くなどして形成する。
- 5
170度のオーブンで 25〜30分焼く。
- 6
※サラダ油をオリーブ油に変更して作ってみました。 紅茶葉もプラス。紅茶葉は【2】で入れるとキレイに混ざります!
- 7
※薄力粉50g 全粒粉50gにし サラダ油をグレープシードオイルに変えて さらにヘルシーにしてみました!
- 8
♪zakkiiMさんがクルミ入で作ってくださいました。おいしそう(^q^)
コツ・ポイント
甘さは控えめ!好みで 紅茶の葉やチョコを入れても♪ コツは…特にありませんっ(^^;)ゞ 写真は 紅茶バージョンです! 我が家のオーブンでは170度ですが オーブンによっては 180度で!
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