ボールに温かいご飯・マヨネーズを入れ混ぜる
※この時点でパラパラになります。ダマが残る場合はマヨネーズを足して下さい。

２に卵を割り入れ、さらに混ぜる。

３に１で炒めた具も入れて混ぜる。

油をひいたフライパンで４を炒める。(中火)

卵に火が通ったらゴマを加え、醤油を回し入れて少し炒めたら完成♪