ホウレン草と韓国海苔の胡麻油和え
さくらもも子 @cook_40144504
韓国海苔が大好きなので、定番のホウレン草に入れてみました。ゴマ油が味をマイルドにして黒ゴマの栄養バランスが最高で〜す！
このレシピの生い立ち
韓国海苔の胡麻油の相性が大好きで、
いつものホウレン草にプラスしてみました！
ホウレン草と韓国海苔の胡麻油和え
韓国海苔が大好きなので、定番のホウレン草に入れてみました。ゴマ油が味をマイルドにして黒ゴマの栄養バランスが最高で〜す！
このレシピの生い立ち
韓国海苔の胡麻油の相性が大好きで、
いつものホウレン草にプラスしてみました！
作り方
- 1
ホウレン草を茹でて
冷水に入れる。
その後絞って、
5cm位に
カットする。 - 2
ボウルに、ホウレン草と韓国海苔を手でちぎって入れて、黒ゴマも入れる。
- 3
ごま油と麺つゆの元を入れて
混ぜ合わせる。 - 4
器に盛って、
完成です！
コツ・ポイント
韓国海苔の塩味があるので、麺つゆは控えめに
味見ながら、調節して下さいね。
黒ゴマは、たっぷりと！ゴマ油は、隠し味に！
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