ピーマンは細い千切りに、きんぴら用こんにゃくはサッとゆでておく。

フライパンにごま油を熱し、ピーマン・こんにゃく・ツナを入れて炒める。

しょうゆ・砂糖・みりん・酒を入れてしばらく炒める。

黒ゴマをまぶして出来上がり♪