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人参サラダ 橙酢ドレッシング
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人参サラダ 橙酢ドレッシング-レシピのメイン写真

人参サラダ 橙酢ドレッシング

うーなぎ君
うーなぎ君 @cook_40164798

橙をもらったので作ってみました。作り置きにぴったりですよ。あっさりでお肉などのこってり系メインの時の付け合わせにいいです
このレシピの生い立ち
作り置きレシピ。橙もらったので。

橙をもらったので作ってみました。作り置きにぴったりですよ。あっさりでお肉などのこってり系メインの時の付け合わせにいいです
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人参サラダ 橙酢ドレッシング

うーなぎ君
うーなぎ君 @cook_40164798

橙をもらったので作ってみました。作り置きにぴったりですよ。あっさりでお肉などのこってり系メインの時の付け合わせにいいです
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作り置きレシピ。橙もらったので。

橙をもらったので作ってみました。作り置きにぴったりですよ。あっさりでお肉などのこってり系メインの時の付け合わせにいいです
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材料

  • 人参 2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ●橙 大さじ3
  • ●酢 大さじ1
  • ●オリーブオイル 大さじ1
  • ●蜂蜜 又は砂糖 大さじ1弱
  • ●塩胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    人参は千切りして塩ふって5分程おいたのち絞る。

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスし水にさらして絞る。

  3. 3

    ●の材料混ぜておく。

  4. 4

    人参、玉ねぎ、ドレッシングをあえて出来上がり。

  5. 5

    お好みで大葉、パセリをトッピングしたら色合いキレイですよ

コツ・ポイント

胡椒は粗挽きがいいですよ。
橙でなくてもレモン、みかんなど柑橘系で作っても美味しいですよ。

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うーなぎ君
うーなぎ君 @cook_40164798
2016/11/22 08:29に公開

このレシピのキーワード

にんじん はちみつ 玉ねぎ

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