鶏肉とねぎの味噌チーズ焼き
じゅんこです @cook_40035715
鶏肉とねぎの相性はバツグン。いつもの塩味ではなく、味噌とチーズでマイルドに！
ご飯が進む味です。
このレシピの生い立ち
鶏肉とねぎが食べたくて。でもいつもの塩味では物足りないので。
鶏肉とねぎの味噌チーズ焼き
鶏肉とねぎの相性はバツグン。いつもの塩味ではなく、味噌とチーズでマイルドに！
ご飯が進む味です。
このレシピの生い立ち
鶏肉とねぎが食べたくて。でもいつもの塩味では物足りないので。
作り方
- 1
鶏肉は一口サイズに切り、下味を付けます。
ねぎは２ｃｍ幅に切ります。 - 2
フライパンに鶏肉の皮面を下にし、並べ、ねぎを間に敷き詰め、焼き色を付けます。
- 3
２．に火が通ったら、味噌･チーズを加え、更に炒めます。
- 4
塩・コショウで味を整え、完成です。
コツ・ポイント
鶏肉とねぎにしっかりと焼き色をつけると香ばしくなります。
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