ホットケーキmixでミルクティーマフィン

柚子鈴
柚子鈴 @cook_40164841

ホットケーキミックスでふわふわのミルクティーマフィンが出来ます。
このレシピの生い立ち
色々なミルクティーマフィンのレシピをみて自己流に
ホットケーキミックスで作ってみましたー。

ホットケーキmixでミルクティーマフィン

ホットケーキミックスでふわふわのミルクティーマフィンが出来ます。
このレシピの生い立ち
色々なミルクティーマフィンのレシピをみて自己流に
ホットケーキミックスで作ってみましたー。

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材料

6号アルミカップ約18個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. 牛乳 100cc
  4. マーガリン 60g
  5. 砂糖 40g
  6. 紅茶葉 大さじ2
  7. 紅茶葉(生地に混ぜ用) 大さじ1

作り方

  1. 1

    電子レンジで牛乳を温め紅茶葉を入れてミルクティーを作る。

  2. 2

    ボールに電子レンジで溶かしたマーガリンと卵と砂糖を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    先程のボールにホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜます。

  4. 4

    3のボールに人肌に温めたミルクティーを入れよく混ぜます。
    ※ダマがなくなるまで。

  5. 5

    生地混ぜ用の紅茶葉を入れてよく混ぜます。

  6. 6

    アルミカップにスプーンで生地を半分位入れます。

  7. 7

    予熱しておいた180℃のオーブンで25分焼きます。

コツ・ポイント

4の時によく混ぜる事が重要です!

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