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鶏胸肉の照り焼き
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鶏胸肉の照り焼き-レシピのメイン写真

鶏胸肉の照り焼き

俺ぶーちゃん
俺ぶーちゃん @cook_40263555

ブライン液につけた鶏胸肉だともっとおいしい◎

ブライン液につけた鶏胸肉だともっとおいしい◎

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鶏胸肉の照り焼き

俺ぶーちゃん
俺ぶーちゃん @cook_40263555

ブライン液につけた鶏胸肉だともっとおいしい◎

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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 片栗粉 適当
  • 卵 1個
  • 油 適当
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ①に卵→片栗粉をつける。

  3. 3

    少し多めの油を引いたフライパンで焼く。

  4. 4

    調味料を混ぜ合わせておく。

  5. 5

    鶏胸肉に火が通ったら④をかけてさらに炒める。

コツ・ポイント

お弁当にも◎

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俺ぶーちゃん
俺ぶーちゃん @cook_40263555
2025/08/21 12:51に公開
料理初心者です。濃すぎず簡単に美味しくできるレシピ勉強中☆
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 卵 酒 鶏胸肉

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