ちくわでキュートなハート目玉焼き
麦酒lovebeer @cook_40044648
見た目がかわいい目玉焼き！もちもちの食感のちくわにとろーりたまごの黄身がとってもおいしいです！
このレシピの生い立ち
長いちくわの形を利用して作ってみました♪
ちくわでキュートなハート目玉焼き
見た目がかわいい目玉焼き！もちもちの食感のちくわにとろーりたまごの黄身がとってもおいしいです！
このレシピの生い立ち
長いちくわの形を利用して作ってみました♪
作り方
- 1
ちくわ1本を縦に切ります。上1cmくらい残して、切れ込みを入れます。
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- 2
切ったちくわをハートの形に成型して、ようじでとめます。
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- 3
フライパンにオイルを入れて、中火で熱してから、いったん火を止めてちくわを入れて、ちくわの輪の中にたまごを割り入れます。
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- 4
たまごに塩をかけて、ふたをして蒸し焼きにします。
お好みの焼きでどうぞ！ - 5
私は塩こしょうと食べるラー油でいただきました♪
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コツ・ポイント
2）の時、ハートの形をかわいく！ 3）の時、たまごがちくわからあふれでて焦りました。。
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