ミルク＆ハニー食パン

Name: ミルク＆ハニー食パン
Yield: 1斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 250g; 牛乳 180cc; 蜂蜜 大さじ2; 塩 小さじ1; バター 5g; ドライイースト 小さじ1

chikappe @chikappe04

パンに入れる水分を牛乳に変えただけで、ずいぶんと違います。ホームベーカリーにお任せレシピ。
このレシピの生い立ち
水分を牛乳に変えてみました

ミルク＆ハニー食パン

chikappe @chikappe04

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材料

1斤分

強力粉 250g
牛乳 180cc
蜂蜜大さじ2
塩小さじ1
バター 5g
ドライイースト小さじ1

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作り方

1

材料を所定の場所に入れてスイッチオン
2

焼き上がりを待ちましょう。

コツ・ポイント

今回は強力粉250gのうち30gをオートミールに変えました。水分も180cc→190ccにしました。

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つくれぽ

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chikappe @chikappe04

2009/03/12 13:38に公開

ず～～っと信州人☺53歳旦那、24歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那＆娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫

このレシピのキーワード

食パンはちみつバター牛乳強力粉

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