チーズオムレツと香ばしい炒飯

Name: チーズオムレツと香ばしい炒飯
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗に1膳分; ●バター 10ｇ; ●かつお節 1袋; ●お醤油 少々; 卵 2個; ☆お砂糖 小さじ2杯; ☆生クリーム 大さじ2杯; ☆明治十勝スマートチーズ ２個

chobi2410 @cook_40135292

学生時代母がよく作ってくれた炒飯
おにぎりにしても美味しいです
家にある材料で簡単に作れますよ♪

このレシピの生い立ち
明治十勝スマートチーズを使ったレシピを考えていたら
母がお弁当によく作ってくれた炒飯を思い出して作りました

学生時代母がよく作ってくれた炒飯
おにぎりにしても美味しいです
家にある材料で簡単に作れますよ♪

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明治十勝スマートチーズを使ったレシピを考えていたら
母がお弁当によく作ってくれた炒飯を思い出して作りました

チーズオムレツと香ばしい炒飯

chobi2410 @cook_40135292

学生時代母がよく作ってくれた炒飯
おにぎりにしても美味しいです
家にある材料で簡単に作れますよ♪

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明治十勝スマートチーズを使ったレシピを考えていたら
母がお弁当によく作ってくれた炒飯を思い出して作りました

学生時代母がよく作ってくれた炒飯
おにぎりにしても美味しいです
家にある材料で簡単に作れますよ♪

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明治十勝スマートチーズを使ったレシピを考えていたら
母がお弁当によく作ってくれた炒飯を思い出して作りました

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材料

1人分

ご飯お茶碗に1膳分
●バター 10ｇ
●かつお節 1袋
●お醤油少々
卵 2個
☆お砂糖小さじ2杯
☆生クリーム大さじ2杯
☆明治十勝スマートチーズ２個

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作り方

1

ご飯をお茶碗によそい、バターを熱したフライパンに加えてよく炒めます
2

ご飯を炒めた後、かつお節を1袋入れ、なべはだから醤油を加えて炒めお皿に盛りつけます
3

スマートチーズは5mm角の大きさに切りそろえ、卵にお砂糖、生クリームを加えて溶きほぐしバターを熱したフライパンに入れます
4

半熟のスクランブル状になってきたらチーズを加えて、混ぜながらまとめてオムレツの形に整えます
5

ご飯の上にのせて完成♪

コツ・ポイント

炒飯は炒める時少し焦げ目（おこげ）をつけたほうが香ばしくなります
今回スマートチーズを使いましたがスライスチーズに変えてもＯＫです

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つくれぽ

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chobi2410 @cook_40135292

2010/09/25 06:24に公開

こんにちはd(＾＾) 美味しいものを食べること、作ることが大好きな chobiです。何処かに出掛けた際は美味しいお店を常に探していたりします。そんな私についたあだ名はグルメマスター・歩くぐるなび。。。今日も美味しいものを求めて何処までも～ MY BLOG Colorful Windowshttp://mari-1024.cocolog-nifty.com/blog/

このレシピのキーワード

炒飯オムレツ生クリームかつお節バター卵ご飯

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