レアチーズ??風なデザート
＊＊るっちゃん＊＊ @cook_40033184
レアチーズのようでレアチーズじゃないよ。
面倒なレシピはいらない!!
材料を揃えたらあっという間に完成!!
このレシピの生い立ち
お友達のお家に遊びに行ったときにいただきました。
とっても簡単に作れるよ!!と教えてもらったレシピです。
レアチーズ??風なデザート
レアチーズのようでレアチーズじゃないよ。
面倒なレシピはいらない!!
材料を揃えたらあっという間に完成!!
このレシピの生い立ち
お友達のお家に遊びに行ったときにいただきました。
とっても簡単に作れるよ!!と教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
ざるにキッチンペーパーを敷き、500ｇのプレーンヨーグルトを流して半日おく。
-
- 2
半日後には水分が抜けて 半分近く下がります。
-
- 3
生クリーム200ｇに砂糖を適量(私は大さじ3）とレモン汁を数滴落とし角が立つまでホイップする。
-
- 4
生クリームのボールに(2)のヨーグルトを入れ、まんべんなく混ぜる。
-
- 5
溶かしバターに、ビスケットを細かく砕き入れ、しっとりさせる。
-
- 6
器にビスケットを敷き詰め、
(４)で混ぜ合わせたヨーグルトを入れる。
ポリ袋に詰めて端を切り、搾り出すと楽チン♪ -
- 7
詰めたら トントンと器を叩き、なじませると完成～☆
-
コツ・ポイント
お好みで砂糖の量や生クリームの固さ、ヨーグルトの固さを調節してくださいね(~o~)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18423969
