離乳食完了期☆ピーマンのチーズパン粉焼き

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

ピーマン嫌いなうちの娘もこの食べ方にすると凄い勢いで完食!ピーマン嫌いでチーズ好きな子にお勧めの一品です^^♪
このレシピの生い立ち
大人用に考えてパパにも好評だったメニューを、ピーマン嫌いな1歳6ヶ月の娘にもアレンジしてあげてみたところ、大好評だったのでレシピアップしました^∪^

離乳食完了期☆ピーマンのチーズパン粉焼き

ピーマン嫌いなうちの娘もこの食べ方にすると凄い勢いで完食!ピーマン嫌いでチーズ好きな子にお勧めの一品です^^♪
このレシピの生い立ち
大人用に考えてパパにも好評だったメニューを、ピーマン嫌いな1歳6ヶ月の娘にもアレンジしてあげてみたところ、大好評だったのでレシピアップしました^∪^

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材料

2食分位
  1. ピーマン 1/2個
  2. 片栗粉 小さじ1
  3. 粉チーズ 小さじ2
  4. パン粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    粗みじん切りにしたピーマンをボウルに入れて片栗粉をまぶし、粉チーズとパン粉も加えて混ぜる。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンで中火でサクサクになるまで良く炒めて出来上がり♪

  3. 3

    2014.7.27話題入りしました♪作って下さった皆さんどうもありがとうございます!!(o^o^o)

コツ・ポイント

良く炒めるとピーマンの苦味も和らぎパン粉と粉チーズも香ばしくなるので食べやすくなると思います♪写真はピーマンの半量をパプリカにしています。ピーマンを輪切りにし、粉チーズたっぷりめで塩胡椒をしっかりして最後に醤油を少し垂らせば大人用にも○^^

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