菜の花の辛し和え

ゆなわかママ
ゆなわかママ @cook_40046171

オーソドックスな菜の花の食べ方です。
このレシピの生い立ち
我家の昔からの菜の花の食べ方です。

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材料

2人分
  1. 菜の花 1把
  2. しょうゆ 大さじ1
  3. 練りからし 小さじ1
  4. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    菜の花を水洗いして500wのレンジで5分チンする。水につけ色止めをして水気を絞る。

  2. 2

    菜の花を食べやすい大きさに切り、しょうゆと練りからしをあわせ菜の花と和える。鰹節をかけて出来上がり!

  3. 3

  4. 4

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レシピ作者

ゆなわかママ
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超スロークックです。日記の更新もなかなか…美味しいもの大好きです。                            どさんこ応援隊 NO12
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