おさかなシュウマイ

すもも★ガーデン @cook_40159025
調理をしないとお魚を食べてくれない旦那さま用に作りました。
魚も野菜も入ってるので、小さい子にもオススメです★
このレシピの生い立ち
今日は魚を食べる日。
だんだんレパートリーも尽きてきたよ~どうしようっていう時に思いついた一品!!!
何らかの調理をしないとお魚を食べてくれない旦那さまも、おいしいって言ってくれました(^ー^)
おさかなシュウマイ
調理をしないとお魚を食べてくれない旦那さま用に作りました。
魚も野菜も入ってるので、小さい子にもオススメです★
このレシピの生い立ち
今日は魚を食べる日。
だんだんレパートリーも尽きてきたよ~どうしようっていう時に思いついた一品!!!
何らかの調理をしないとお魚を食べてくれない旦那さまも、おいしいって言ってくれました(^ー^)
作り方
- 1
玉ねぎとホウレン草をみじん切りにし、にんじんはすりおろす。
- 2
さんまのすり身と豚ひき肉をボウルに入れ、酒・塩コショウ・ごま油を入れる。
- 3
1で用意した野菜も一緒にボウルに入れ、粘り気が出るまで混ぜる。
- 4
粘り気が出てきたら、3をしゅうまいの皮に包み、火が通るまで蒸す。
コツ・ポイント
私は、ヘルシオで15分蒸しました。
みずみずしく出来上がるので、お勧めです。
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