トマトは大き目のさいの目切り、タマネギはスライス、ウインナーはお好みで、ニンニクはみじん切り、ぶなしめじは石づきを落とす

フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの香りがでるまで炒める。（焦がしたらダメだよ）

香りがでてきたら、タマネギ、ブナシメジ、ウインナーを塩胡椒して炒める。

しんなりしてきたらホールトマト、水を入れ中火でコンソメ、塩を入れ煮立たせる。

たっぷりのお湯に塩をひと握りほど入れ（分量外）沸騰させ、パスタをゆでておく。

茹であがったら、作っておいたソースのフライパンにお湯を切ったパスタを入れ混ぜる。

お皿に盛りつけたあとにフレッシュトマトを入れ、バジルを振って完成☆