ルクエ❥豚肉とキャベツのエスニック蒸し

Name: ルクエ❥豚肉とキャベツのエスニック蒸し
Yield: ４人分：☝ルクエはレギュラーサイズ
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ ６枚; 豚バラ肉 300g; 「セレクティ こく仕立て青じそ」 大5; 豆板醤 小1/2; ※刻みねぎ 5本分

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材料を重ねてレンジでチン☆手軽にできて美味しいおかず♪「セレクティこく仕立て青じそ」に豆板醤でエスニックな味わい
このレシピの生い立ち
☆⌒(＊＾∇゜)vリケンノンオイル「青じそ」、「セレクティこく仕立て青じそ」のモニターの為考案したオリジナルレシピ♪
とにかく時間が無くて…パパッと勢いで作ったおかずです。

ルクエ❥豚肉とキャベツのエスニック蒸し

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材料

４人分：☝ルクエはレギュラーサイズ

キャベツ６枚
豚バラ肉 300g
「セレクティこく仕立て青じそ」大5
豆板醤小1/2
※刻みねぎ 5本分

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作り方

1
今回はリケン
『セレクティ〰コク仕立て　青じそ』を使います。
2
※豚肉は半分に切り、「セレクティこく仕立て青じそ」に漬ける。
※キャベツは心を取り3等分する。
3
ルクエにキャベツ、①の豚肉の順に重ねる。
4

蓋をして5~6分加熱する。
～蓋をしたまま粗熱が取れたら、4等分に切り、器に盛りねぎを散らす。

コツ・ポイント

☝ルクエはレギュラーサイズ。 600Wレンジ使用。
※ペティート[2人分]の場合、材料量は半分。レンジ3~4分加熱。
【耐熱容器で作る場合】
～手順②を容器に入れ、ラップをしレンジで5分加熱し、上下を返して更に5分加熱する。

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つくれぽ

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2010/09/29 12:55に公開

私の料理はQuick SHORT RECIPE！大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病（珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown

このレシピのキーワード

エスニック大葉キャベツ豚バラ肉

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