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キミ★だけにトロリ~んゆで卵
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キミ★だけにトロリ~んゆで卵-レシピのメイン写真

キミ★だけにトロリ~んゆで卵

リトマス試験紙
リトマス試験紙 @cook_40105855

ゆで時間を覚えておくと絶対重宝!牛丼、カレーライス、ラーメンと色んなものにのせてとろりーんを味わっちゃってください。
このレシピの生い立ち
黄身がいつもとろーりのゆで卵を作りたくて。

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リトマス試験紙 @cook_40105855

ゆで時間を覚えておくと絶対重宝!牛丼、カレーライス、ラーメンと色んなものにのせてとろりーんを味わっちゃってください。
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材料

  • 卵 好きなだけ
  • 沸騰したお湯 卵がかぶるくらい
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作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させる。

    • キミ★だけにトロリ~んゆで卵作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に卵を静かに入れ、6分ゆでる。
    (絶対6分で!!)

    • キミ★だけにトロリ~んゆで卵作り方2写真
  3. 3

    冷水に1分さらして、冷ます。

  4. 4

    ってーと、上手に殻もツルンとむけます。

    • キミ★だけにトロリ~んゆで卵作り方4写真

コツ・ポイント

沸騰したお湯に6分 → 冷水に1分。これだけ!
あらかじめ卵を冷蔵庫から出して室温に戻しておく必要はありません。

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リトマス試験紙
リトマス試験紙 @cook_40105855
2009/04/09 08:36に公開
外でおいしいものを食べるとすぐに家で作りたくなります。自分の作ったものを"おいしい!!"って言われるときが幸せだな!!
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このレシピのキーワード

ゆで卵 卵

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