カリっふわ☆バナナケーキ
ほの☆ゆいママ @cook_40149111
熟れたバナナのいい香 ホットケーキミックスで混ぜるだけ 表面カリカリ中はフワっ簡単バナナケーキ☆
このレシピの生い立ち
混ぜるだけ簡単！２才の娘と作ります！
カリっふわ☆バナナケーキ
熟れたバナナのいい香 ホットケーキミックスで混ぜるだけ 表面カリカリ中はフワっ簡単バナナケーキ☆
このレシピの生い立ち
混ぜるだけ簡単！２才の娘と作ります！
作り方
- 1
バターを室温にもどす。バナナを潰しておく。
- 2
バターに砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
- 3
卵を割りほぐし、２、３回に分けて②に入れる。牛乳も加える。そのつどよく混ぜる
- 4
ホットケーキミックスを入れる。持ち上げて切るように混ぜる。混ぜすぎないようにねっ！
- 5
潰したバナナを入れて混ぜ、型に流す。グラニュー糖を上からふりかけて180℃で40分焼く。焼きたてはフワフワ 一日経つとしっとり！
コツ・ポイント
焼く時にグラニュー糖をかけるとカリカリに焼き上がります☆
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