いかの塩辛で炊き込みご飯
ポルポル @cook_40033159
旦那がどっかからみて教えてくれました 水分はビールだけなのに ビールの味がしないの！イカ飯が好きな人はぜひ試してみて♪
このレシピの生い立ち
旦那から教えてもらいました
いかの塩辛で炊き込みご飯
旦那がどっかからみて教えてくれました 水分はビールだけなのに ビールの味がしないの！イカ飯が好きな人はぜひ試してみて♪
このレシピの生い立ち
旦那から教えてもらいました
作り方
- 1
米を洗いざるにあげておく。
- 2
炊飯器に米、イカの塩辛を入れてビールを2合の水加減まで入れて、いつものように炊く
- 3
炊けたら すぐに混ぜて蒸らす。
器によそって出来上がり♪ -
- 4
おにぎりにしました。
-
コツ・ポイント
いかの塩辛は 液体のほうは 入れないほうが美味しいと思います。混ぜて炊いたほうがよかったのかな？
ビールじゃないと生臭くなるそうです
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