うま!♪イカの塩辛とキノコの炊き込みご飯
へんてこはなちゃん @cook_40281710
松茸ご飯の香りがする？ 香ばしい秋の味覚です(^^)d
このレシピの生い立ち
イカの塩辛を作ったので、アレンジしてみたくて(^-^;
秋の気配が漂ってきたので、キノコも入れてみました(’-’*)♪
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松茸ご飯の香りがする？ 香ばしい秋の味覚です(^^)d
このレシピの生い立ち
イカの塩辛を作ったので、アレンジしてみたくて(^-^;
秋の気配が漂ってきたので、キノコも入れてみました(’-’*)♪
作り方
- 1
イカの塩辛を用意します。
今回はB を用意しました。 -
- 2
米を3カップ研いで、水を3カップ加えます。
-
- 3
塩辛を加え、ざっと混ぜます。
-
- 4
えのきは1ｾﾝﾁくらいに切り、加えます。
-
- 5
シメジはいしづきを取ってほぐして加え、ざっくり混ぜて、そのまま炊きます。
出来上がり(^o^) -
コツ・ポイント
一番お好きな塩辛を選ぶこと(?)
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