CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
☆我が家の餃子☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
☆我が家の餃子☆-レシピのメイン写真

☆我が家の餃子☆

どんあゆみ
どんあゆみ @cook_40047977

☆☆我が家の餃子☆☆
このレシピの生い立ち
我が家のレシピです

☆☆我が家の餃子☆☆
このレシピの生い立ち
我が家のレシピです

もっと読む

☆我が家の餃子☆

どんあゆみ
どんあゆみ @cook_40047977

☆☆我が家の餃子☆☆
このレシピの生い立ち
我が家のレシピです

☆☆我が家の餃子☆☆
このレシピの生い立ち
我が家のレシピです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

25~30個
  • 豚ひき肉 80~100g
  • 野菜(キャベツなど) 肉1に対して2
  • ネギ 20cm分
  • ごま油 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ2弱
  • にんにく(すりおろす) 小さじ1
  • しょうが(すりおろす) 小さじ1/2強
  • 味塩こしょう 適量
  • 餃子皮(市販) 25~30枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜は茹でて(ニラなら茹でない)みじん切りにして水気をよく絞る。ネギもみじん切りにしておく。

  2. 2

    餃子皮以外の材料をすべてボウルに入れよく混ぜる。餃子皮に包む。

  3. 3

    油を薄く引いたフライパンに並べて焦げ目がつくまで焼く。餃子が1/3浸るくらい水を加えて中強火で蓋をして蒸し焼きに。

  4. 4

    水分が飛んだら鍋はだにごま油【分量外】を流し加えて表面をカリッと焼いて皿に盛る。

コツ・ポイント

野菜は白菜、ニラ、小松菜、チンゲン菜でも代用可能ですが、肉:野菜の割合を1:2にしてください。茹で野菜の水気は手ぬぐいなどで固く絞ること。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

どんあゆみ
どんあゆみ @cook_40047977
2009/03/14 13:09に公開
日々料理の腕を上げるため、新しいメニューにチャレンジしてます。(失敗してばかりですが・・・)
もっと読む

このレシピのキーワード

餃子 ねぎ キャベツ 豚ひき肉 にんにく しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 米菓子(変わり種)
  2. おつまみに❤ほくほくカレーポテト
  3. 簡単でおいしいダイエット水切りヨーグルト
  4. ピーマン苦手な子にも!ピーマンキッシュ
  5. 辛味イカフライ
  1. ほうれん草とベーコンの♪簡単キッシュ♪
  2. ●朝から喫茶店風?たまごトースト●
  3. たっぷり!コールスロー*ポリ袋で
  4. 生クリ無し♫濃いちごのムース
  5. 残りごはんdeおはぎ
  1. 大根の葉でしっとりふりかけ
  2. ぷるぷる茶わん蒸し
  3. バジルベーコンパン
  4. 本場の味No.2☆カスレ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18427166
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close