コツ・ポイント
オイスターソースが入るだけで、ぐっと美味しくなります。この料理の場合、最初からオイスターソースを入れると焦げやすいので、最後の方で入れるのが良いと思います。
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ベーコンは適当にカット。フライパンに油とベーコンを入れて中火にかける。
ベーコンが焦げはじめたらミックスベジも入れ炒める。
ミックスベジに火が通ったらオイスターソースも入れる。味をみて必要だったら塩・胡椒。完成♪
オイスターソースが入るだけで、ぐっと美味しくなります。この料理の場合、最初からオイスターソースを入れると焦げやすいので、最後の方で入れるのが良いと思います。
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