ボ－ルに、★の材料を全ていれて粘りが出るまでよく錬る

粘りが出たら1/10ずつに分けて、手に油を付けて丸く平らにして、油をひいたフライパンに並べて行く。

フライパンに火を付けて、焼き色がつくまで焼いて、裏返してﾌﾀをして中まで火が通るように蒸し焼きにする。

焼いている間に、小さめの器に☆をすべて入れソ－スを作っておく。
つみれを盛りつけたら出来上がり！