ねぎ塩タレのせ鳥つくね
kotetsu814 @cook_40144891
美容室の雑誌で見かけたこの料理。思い出しながら作ったのですが・・マジウマ！！超お勧め！！
このレシピの生い立ち
雑誌で見た美味しそうなレシピを思い出しながら作りました！メチャおいしい＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ボ－ルに、★の材料を全ていれて粘りが出るまでよく錬る
- 2
粘りが出たら1/10ずつに分けて、手に油を付けて丸く平らにして、油をひいたフライパンに並べて行く。
- 3
フライパンに火を付けて、焼き色がつくまで焼いて、裏返してﾌﾀをして中まで火が通るように蒸し焼きにする。
- 4
焼いている間に、小さめの器に☆をすべて入れソ－スを作っておく。
つみれを盛りつけたら出来上がり！
コツ・ポイント
つくねの生地が軟らかくなりすぎたらパン粉で調整をしてください。
ねぎソ－スはお好みでラ－油を入れて下さい。ラ－油を入れなくても十分おいしいです！
リアクション
レシピ作者
ようやく本腰をいれて本格的な料理を作り始めました。。まだまだ、沢山の種類のお料理を作れないですが、これから皆さんのレシピやアイディアを絞りだして投稿をしていきたいと思います！
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
［鶏つくね 照り焼き タレ多め 柔らか］ ［鶏つくね 照り焼き タレ多め 柔らか］
照り焼き味の、鶏つくねです。そのままのお味に卵黄を添えて、ごぼうを加えて、オクラをのせて…アレンジをしても美味しいです
-
茹でて焼く【ふわふわ鶏つくね（大葉・たれ 茹でて焼く【ふわふわ鶏つくね（大葉・たれ
茹でてフワッと柔らかに作ったつくねを、フライパンで焼いてタレを絡めてから串に刺しました。タレ感があって皆が喜びます。
-
-
-
-
レンコンたっぷり鶏つくね グルメのタレ味 レンコンたっぷり鶏つくね グルメのタレ味
お弁当のおかずに冷めてもおいしい☆レンコンたっぷりだけどレンコンぽくない♪ヨシダ グルメのタレで煮詰めました。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18367008
