作り置きして置くと便利。応用がいっぱいの調味料として重宝。
このレシピの生い立ち
湿気てしまった海苔を即席の佃煮にしたりしてたのですが、バターを加えることによって、パンにつけたりパスタのソースとして重宝してます。そのままでも酒肴でもイケます。