パスタを半分に折ってゆでる。半分に折ることでマフィンに挟みやすいし、食べやすい。

オリーブオイルでベーコンをかりかりにさせ生クリームを入れる。

パスタがゆであがる頃にマフィンが焼けるように。ゆであがったら２に加える。

火をとめて３に卵黄、パルメザンチーズを加え塩コショウする。

焼きたてのマフィンに挟んで完成。