中華風たまごスープ

のんたん0626 @cook_40165220
超簡単。
汁物に困ったらとりあえずコレ。
このレシピの生い立ち
汁物が大好き。
毎日の食卓には欠かせないのですが、どうしても作るのが面倒な時はこのスープに頼ります。
トロみのついたスープが好きなので、いつも片栗粉は強め。
中華風たまごスープ
超簡単。
汁物に困ったらとりあえずコレ。
このレシピの生い立ち
汁物が大好き。
毎日の食卓には欠かせないのですが、どうしても作るのが面倒な時はこのスープに頼ります。
トロみのついたスープが好きなので、いつも片栗粉は強め。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、鶏がらスープの素、塩、コショウを入れる。
- 2
水溶き片栗粉を入れ、トロみを調整する。
- 3
トロみのついたスープを混ぜながら、溶いた生卵を糸のように垂らして入れる。
- 4
味を整えたら完成。
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