海鮮親子丼(トロサーモン&いくら)

*ゆいな*
*ゆいな* @cook_40081496

トロサーモンといくらで親子丼です。

このレシピの生い立ち
いくらのしょうゆ漬けをもらいましたので。

海鮮親子丼(トロサーモン&いくら)

トロサーモンといくらで親子丼です。

このレシピの生い立ち
いくらのしょうゆ漬けをもらいましたので。

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材料

3人分くらい。(うちでは2人分)
  1. トロサーモン 250g
  2. いくら 好きなだけ
  3. 玉ねぎ 4分の1
  4. 大葉 4枚
  5. しょうゆ 小2

作り方

  1. 1

    玉ねぎはピーラーでごく薄く。
    大葉は細かく切ります。

  2. 2

    イクラ以外はすべて一緒にして混ぜる。
    あたたかご飯に乗せて、上手にイクラを乗せれば出来上がり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

玉ねぎを薄く切るところくらいで工夫も何もしてません・・・。

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*ゆいな*
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パティシエ15年。 主婦6年。 食べるの大好き、 ケーキはほどほど。只今2人の育児中につきパートパティシエ中。
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