簡単！めんつゆで人参のかき玉汁

Name: 簡単！めんつゆで人参のかき玉汁
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 適量; 卵 1個; めんつゆ(濃縮タイプ) 適量; 人参 1本

人参の甘みが出ておいしいですよ。薄味にすれば離乳食の汁物にもなります。(卵がNGなら卵なしで)
このレシピの生い立ち
人参が好きな子供のために作りました。味噌汁よりも簡単なので。

材料

2人分

しめじを入れてもおいしいです。油揚げもいいですよ。人参の茹で汁に味付けするので人参の甘みがたっぷりです。うちは他の方のレシピにある手作りめんつゆを使います。

2010/09/29 14:42に公開

三児の母です。仕事をしているのでいつも簡単で手軽にできるレシピを探してます。載せるレシピも簡単・手抜きばかりですが良かったら作ってレポ下さいね☆お返事遅いですがお許しください。( ^ω^;)お菓子作りとパン作りが大好きです♪

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