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サイコロ大根と鶏肉のヘルシーサラダ!
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サイコロ大根と鶏肉のヘルシーサラダ!-レシピのメイン写真

サイコロ大根と鶏肉のヘルシーサラダ!

みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama

サイコロ大根とチキンのヘルシーサラダ!ぽんマヨいりごまドレッシングが食欲をそそります♪ダイエット中の方にもオススメ☆☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中ですが美味しいおかずサラダを作ろうと思い作りました!大根をサイコロ型にすることで食感が楽しめます(^ν^)

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材料

  • 鶏肉 1枚
  • 大根 適量
  • レタス 適量
  • 青じそ 2〜3枚
  • 白ごま 適量
  • ドレッシングA
  • ポン酢 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • いりごま 大さじ1
  • ブラックペーパー 適量
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作り方

  1. 1

    大根は、サイコロのような1センチ角にきる。

    • サイコロ大根と鶏肉のヘルシーサラダ!作り方1写真
  2. 2

    ラッピか袋にいれてレンジで600Wで2分から3分加熱する。

    • サイコロ大根と鶏肉のヘルシーサラダ!作り方2写真
  3. 3

    青じそをみじん切りにし、鶏肉を一口大にきる。

    • サイコロ大根と鶏肉のヘルシーサラダ!作り方3写真
  4. 4

    ヘルシーにするため、ブラックペーパーをかけてグリルで焼く!

    • サイコロ大根と鶏肉のヘルシーサラダ!作り方4写真
  5. 5

    ぽんマヨいりごまドレッシングをつくる。
    調味料Aを混ぜたら完成!

  6. 6

    レタスに大根、チキン、青じそ、白ごまをかけたら上からドレッシングをかける。

    • サイコロ大根と鶏肉のヘルシーサラダ!作り方6写真

コツ・ポイント

チキンは、ダイエット中のためグリルで焼きましたが気にしない場合、ソテーしても良いかと思います(^ν^)刻みのりを上からかけても美味しいのでオススメです!

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みさこママ
みさこママ @cooking_misakomama
2018/06/09 22:28に公開
マカロン♡♡♡→『みさこママ』に改名(2025.4)みさこママ | 簡単褒められ時短レシピInstagram @cooking.misakomama
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 大葉 鶏肉 レタス

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