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缶詰☆トマトピューレ
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缶詰☆トマトピューレ-レシピのメイン写真

缶詰☆トマトピューレ

シシル
シシル @cook_40117054

めんつゆって意外にトマトと合う!
火を入れて甘みを出すのがポイントです
このレシピの生い立ち
缶詰を利用してなんにでも使えそうなものを作りたくて…
今回は大量に買ったからと実家から送ってきたトマト缶を使用しました

めんつゆって意外にトマトと合う!
火を入れて甘みを出すのがポイントです
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缶詰を利用してなんにでも使えそうなものを作りたくて…
今回は大量に買ったからと実家から送ってきたトマト缶を使用しました

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シシル
シシル @cook_40117054

めんつゆって意外にトマトと合う!
火を入れて甘みを出すのがポイントです
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今回は大量に買ったからと実家から送ってきたトマト缶を使用しました

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材料

  • トマト缶詰 １缶
  • めんつゆ(昆布つゆ・３倍濃縮) 大１杯
  • 砂糖 小１杯
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作り方

  1. 1

    トマト缶詰の中身をミキサーにかけてなめらかにします

  2. 2

    １を鍋かフライパンに入れて火にかけ木ベラで混ぜながら煮詰めます

  3. 3

    煮詰め終わりの目安は木ベラで底をなぞった時跡が残ってゆっくり流れる程度です

  4. 4

    めんつゆ・砂糖を加えて混ぜたら出来上がり☆

コツ・ポイント

酸味が苦手な方は砂糖を増やして調節してみてください
あと、煮詰め終わりは基本適当ですb(・ω・*)
めんつゆを入れると少しゆるくなるのでそこも踏まえて煮詰めるといいと思います

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シシル
シシル @cook_40117054
2010/09/23 23:13に公開

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トマト缶

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