お弁当にも♪きゅうりの酢の物
beginner☆ @cook_40098770
たこなどを使うと高くつくので、かにカマで作りました(笑)いくらでも食べれてしまいます。お弁当にもおススメです♪
このレシピの生い立ち
子供の時からよく食べているレシピです♪
お弁当にも♪きゅうりの酢の物
たこなどを使うと高くつくので、かにカマで作りました(笑)いくらでも食べれてしまいます。お弁当にもおススメです♪
このレシピの生い立ち
子供の時からよく食べているレシピです♪
作り方
- 1
乾燥わかめは水で戻します。きゅうりは皮付きのままスライサーで薄く切り、塩を揉みこみ5分程置きます。
- 2
お皿に☆を入れ、砂糖のざらつきが消えるまで混ぜます。
- 3
①のきゅうりを水で洗い、水気を絞って②に入れます。
- 4
①のわかめも水気を切って②に入れます。
- 5
かにカマを縦にほぐして②に入れ、全体を混ぜたら出来上がり♪
コツ・ポイント
出来立てでもいいですが、冷蔵庫で少し冷やしても美味しいです♪
写真は、少し多めに作ってお弁当用に取って置いた分です。
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甘酸っぱいけど優しい味です☆夏の作り置きにぴったり！タコ代わりにカニカマでも大丈夫です。カニカマでも結構いける♪
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