作り方
- 1
お湯を沸かす
ほうれん草の根の先だけ切り落とし洗う
お湯に茎を15秒
全体を入れて15秒で取り出す -
- 2
水にさらして冷やしてしっかり絞る
短く切りそろえて根は食べやすいように切込みを入れる -
- 3
ソースを混ぜる
-
- 4
ほうれん草をしっかり絞ってばらしながら加えて混ぜて完成
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コツ・ポイント
混ぜ終わったら味見をしてお好みで調整してください
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