簡単イカのキムチ炒め
簡単にちゃちゃっと出来ちゃう 相性のいいトリオ?のおかずです♪
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私の大好きな食材を合わせて作ってみました
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私の大好きな食材を合わせて作ってみました
冷凍イカは溶かしてキッチンペーパーで水気をとっておく
ニンニクの芽を5cmくらいの長さに切り 長ネギは縦半分に切りそれを斜め切りする
フライパンにゴマ油大さじ2をいれイカを入れ炒め水分が出てきたらペーパー等でふきとり2を入れ炒める
3にキムチを入れ炒めガラスープの素と塩胡椒で味をととのえ
最後にゴマ油を回しかけ出来上がりです
イカを炒めている時出てきた水分は ペーパーで拭き取ったほうが生臭くなりません
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