魚肉そセージを
サイの目に切る

プチトマト
４等分に切る

キュウリは塩をして洗い流して水気をよくきっておく

チーズもサイの目に切る

缶詰めから水分をとってそのまま使用

クルトンは
食パンを
フライパンで炒めて
こんがり
できたらパルメザンをかけてできあがり

海苔と青しそは細切りにする

お豆腐に７をかけて最後にカツオをかけて　私はこく仕立て青じそで頂きました