チンゲン菜のふんわり♡卵のせ
かわいく♡型の卵をチンゲン菜で囲んでみました♡
このレシピの生い立ち
かわいく卵をふんわりのせてみました♡
作り方
- 1
角切りしたにんじんを茹でておく。
- 2
チンゲン菜をごま油で炒める。
- 3
油を引いたフライパンでスクランブルエッグを作る。
- 4
チンゲン菜を周りに置き、中にスクランブルエッグを入れる。ここで塩胡椒して、味をつけておく。
- 5
スクランブルエッグの周りをさらに角切りしたにんじんで♡型に包み込めば完成！
コツ・ポイント
ごま油でチンゲン菜を炒めると風味がより美味しく出来上がります♡
最後に醤油をかけたり、オイスターソースで味をつけてもgoodです！
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材料はチンゲン菜と卵のみ！調味料もたった③つ！マヨ入りスクランブルエッグがいい味だしてます☆しかもマヨネーズの油でふんわりスクランブルエッグ！！
その他のレシピ
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