ほんだしスープ
THE嫁 @cook_40119973
貧乏生活から生まれた素朴だけど万能なベースのスープです。夜食にもいいかも
このレシピの生い立ち
うぅ…スープが飲みたい…でも買ってくるお金はない…寒い…温かいスープが飲みたい…あ、おかんが送ってくれたほんだしなら大量にあるや…ほんだしに…黒胡椒て合うんかな…具がないや…あ、海苔ある、入れるか…ｻﾗｻﾗ…ﾄﾎﾟﾄﾎﾟ…Σうまっ
ほんだしスープ
貧乏生活から生まれた素朴だけど万能なベースのスープです。夜食にもいいかも
このレシピの生い立ち
うぅ…スープが飲みたい…でも買ってくるお金はない…寒い…温かいスープが飲みたい…あ、おかんが送ってくれたほんだしなら大量にあるや…ほんだしに…黒胡椒て合うんかな…具がないや…あ、海苔ある、入れるか…ｻﾗｻﾗ…ﾄﾎﾟﾄﾎﾟ…Σうまっ
作り方
- 1
お好きなカップにほんだしを入れ、そこにお湯を注ぎます。
- 2
黒胡椒を好みの量振り入れ、海苔をちぎって入れたら完成です。
コツ・ポイント
分量は全て目安なので参考までに。美味しくなれば全てお好みの量で構いません(^^)
海苔はできるだけ細かく千切った方が美味しくなります。ごま油を垂らしたり、具材に卵やわかめ、春雨なんかを入れても美味しいと思うので色々アレンジして頂きたいです✨
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