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きのことベーコンの和風パスタ
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きのことベーコンの和風パスタ-レシピのメイン写真

きのことベーコンの和風パスタ

たの子
たの子 @cook_40031462

リケンノンオイル青じそセレクティーこく仕立てを使って簡単和風パスタです。
このレシピの生い立ち
ノンオイル青じそセレクティーこく仕立てのトロッとしたドレッシングはパスタソースとして使えると思ったので

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きのことベーコンの和風パスタ

たの子
たの子 @cook_40031462

リケンノンオイル青じそセレクティーこく仕立てを使って簡単和風パスタです。
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材料

2人分
  • パスタ 160~200グラム
  • ベーコン 40g
  • シメジ 1/2パック
  • まいたけ 1/2パック
  • 水菜 適量
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • リケンノンオイル青じそドレッシングセレクティーこく仕立て 大さじ4
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作り方

  1. 1

    シメジとまいたけは石突を取って小房に分けます。にんにくはみじん切りにします。ベーコンは1センチ幅に切ります。

  2. 2

    水菜は適当な長さに切って水にさらし、よく水分を切ります。

  3. 3

    パスタはたっぷりのお湯に塩(分量外)をたっぷり入れて表示より1分短くを目安にゆでます。

  4. 4

    フライパンににんにくとオリーブオイルを加えて弱火で炒めます。
    ベーコン、シメジ、まいたけを炒めます。

    • きのことベーコンの和風パスタ作り方4写真
  5. 5

    4にゆでたパスタとノンオイル青じそセレクティーこく仕立てを加えてよく絡めます。

  6. 6

    盛り付けて、水菜を乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

パスタを加えた後煮つまり過ぎたらゆで汁を少し加えてもOKです。

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たの子
たの子 @cook_40031462
2010/09/26 01:51に公開
料理講師をしています。ここで、レシピの勉強、研究に励みたいと思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 水菜 シメジ ベーコン にんにく まいたけ

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