青じそドレマヨしいたけ焼き
おやだまま @cook_40038612
こってりマヨネーズ焼きに青じそドレッシングでちょっぴりさっぱり。
このレシピの生い立ち
秋の味覚しいたけ！青じそドレッシングモニターでもらったこく仕立て青じそドレッシングでさっぱり目に焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの軸をとって逆さまにならべます。
軸はお味噌汁にいれて食べよう！ -
- 2
マヨネーズとドレッシングを混ぜます。
ドレッシング多すぎると酸っぱくなりすぎちゃいますので注意！ -
- 3
しいたけにマヨドレをのせましょう。
-
- 4
オーブントースターで５分くらい。
焦げないようにみながら加熱して下さい。 -
- 5
焼き色付いたらできあがり！
-
コツ・ポイント
ドレッシングの分量はお好みで増減してください。１：１で作ったら相当酸っぱくなっちゃいました。（＞＜）
ふつうの青じそドレッシングでもいいですが、こく仕立て青じそのほうがオニオンとかはいっていていいかも？と思って作ってみました。
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