『こく仕立て青じそ』で…簡単鶏南蛮♬
おしす @nerumi_105828
「コク仕立て青じそ」で和えるだけでとっても簡単南蛮漬けの出来上がり！
チーズもなかなかいい役目をしています(◕‿<)
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイル『コク仕立て 青じそ』のモニターに選んでいただきました。
『こく仕立て青じそ』で…簡単鶏南蛮♬
「コク仕立て青じそ」で和えるだけでとっても簡単南蛮漬けの出来上がり！
チーズもなかなかいい役目をしています(◕‿<)
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイル『コク仕立て 青じそ』のモニターに選んでいただきました。
アプリでひらく作り方
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リケン ノンオイル
「コク仕立て 青じそ」
ほたての旨味とオニオンのコク！ -
- 2
鶏肉を一口大に切って、★をよくもみこむ。
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- 3
玉ねぎをスライスして、大きめのボウルに入れ、コク仕立て青じそ（大さじ３～４）で和える。
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- 4
フライパンに多めの油（分量外）を熱し、②を入れる。
両面こんがり焼き色をつける。
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- 5
鶏肉に火が通ったら、熱いうちに③に加える。
コク仕立て青じそ（大さじ３）とスライスチーズを手でちぎりながら加える。
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- 6
全体をよく混ぜる。
かいわれを加えてざっと和えたら出来上がり～♫ -
コツ・ポイント
✿鶏肉を焼く時はあまり触らず、炒めるというより焼き色をつける感じでカリッと火を通してください。
✿鶏肉に酢で下味をつけて、柔らかくします。
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