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焼きタラコマヨネーズ
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焼きタラコマヨネーズ-レシピのメイン写真

焼きタラコマヨネーズ

うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628

ふりかけに。おにぎり・パスタ・卵焼き・ポテトチーズ焼き・豆腐スープなど。 チャーハンやピラフにも活用出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
ビッグサイズのタラコを入手!切り分けて冷凍した物を使いました。

ふりかけに。おにぎり・パスタ・卵焼き・ポテトチーズ焼き・豆腐スープなど。 チャーハンやピラフにも活用出来ますよ♪
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ビッグサイズのタラコを入手!切り分けて冷凍した物を使いました。

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うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628

ふりかけに。おにぎり・パスタ・卵焼き・ポテトチーズ焼き・豆腐スープなど。 チャーハンやピラフにも活用出来ますよ♪
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ビッグサイズのタラコを入手!切り分けて冷凍した物を使いました。

ふりかけに。おにぎり・パスタ・卵焼き・ポテトチーズ焼き・豆腐スープなど。 チャーハンやピラフにも活用出来ますよ♪
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材料

お好み量
  • 冷凍タラコ お好きなだけ
  • マヨネーズ(
  • タラコ1腹に
  • 対して) 大さじ2/3〜
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作り方

  1. 1

    冷凍しておいたタラコの皮をむき、自然解凍する。

  2. 2

    器に解凍後の[1]を入れ、マヨネーズを加えて良く混ぜる。 アルミホイルにのせて平らにのばす(5mm位の厚さ)

  3. 3

    グリル中火で、表面にこんがり色づくまで焼く。 ホイルとタラコの間にステーキナイフを入れ周りから崩して行く。

  4. 4

    タラコが全部取れたら全体を刻んだら出来上がり。 ※保存容器に入れ、冷蔵庫で、2週間保存可能。

コツ・ポイント

マヨネーズは多めに入れた方が保存の効きもいいです。

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うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628
2010/09/28 04:47に公開
娘が専門学校生になり…朝の弁当の支度でバタバタ(^^;時間が出来たから常備菜作りや夕飯の下準備を終わらせたら自分時間に……毎日、娘の日常報告は、欠かさず聞いて、相変わらず、ベタベタ過ごしてます(^_^)V
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このレシピのキーワード

たらこ

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