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超簡単 肉巻きゴボウ
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超簡単 肉巻きゴボウ-レシピのメイン写真

超簡単 肉巻きゴボウ

クックRSHSCW☆
クックRSHSCW☆ @cook_40156036

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材料

  • ゴボウ 2本
  • しゃぶしゃぶ豚肉 適量
  • 醤油 大さじ1杯
  • 砂糖 大さじ2杯
  • みりん 大さじ1杯
  • 焼肉のタレ 大さじ1杯
  • 水 200cc
  • 料理酒 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ゴボウの皮を剥き、肉を巻きつける

  2. 2

    フライパンで色が変わるまで炒めて水を投入

  3. 3

    醤油、みりん、砂糖、酒、焼肉のタレを投入
    水がなくなるまで煮詰めて出来上がり

コツ・ポイント

最近のゴボウはアク抜きしなくても大丈夫
ゴボウは別に煮なくても大丈夫
写真は作った後、冷蔵したのでテリがないですが、出来上がりはテリがあります

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クックRSHSCW☆
クックRSHSCW☆ @cook_40156036
2018/06/10 02:37に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 豚肉 ごぼう 酒

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